Nồi chiên không dầu là gì? Có ưu, nhược điểm gì?

Bạn yêu thích các món chiên nhưng có quá nhiều dầu mỡ và khó chịu khi dầu văng tung tóe,? Nồi chiên không dầu sẽ giúp bạn khắc phục điều này. Vậy nồi chiên không dầu là gì? Cùng Zin Pee tham khảo qua bài viết sau nhé!

1. Tìm hiểu về nồi chiên không dầu

Nồi chiên không dầu là gì?

Nồi chiên không dầu là thiết bị không sử dụng dầu để làm chín thức ăn, chỉ sử dụng sức nóng của không khí lưu thông trong nồi. Sản phẩm có mặt ở Việt Nam vào năm 2014 được rất nhiều chị em phụ nữ tin tưởng lựa chọn.

Chiên thực phẩm với nồi chiên không dầu giúp hạn chế dầu mỡ, thức ăn vàng đều, giòn và thơm ngon hơn, mang đến bữa ăn dinh dưỡng,an toàn sức khỏe cho cả gia đình. Đồng thời, bạn cũng tránh được tình trạng dầu văng tung tóe khi chiên bằng chảo.

Nồi chiên không dầu Joyoung KL35-D981 3.5 lít

Nguyên lý hoạt động

Nồi chiên không dầu sử dụng nguyên lý chiên bằng chân không với cơ chế làm nóng thanh nhiệt (dây may so). Nguồn nhiệt từ điện và kết hợp với quạt tản nhiệt đối lưu, luân chuyển nhanh khắp bề mặt thực phẩm giúp thực phẩm chín bằng môi trường khí nóng đồng nhất.

Nổi bật là công nghệ Rapid Air làm không khí lưu thông rất nhanh và mạnh. Đồng thời, bộ phận làm nóng cũng tạo ra bức xạ hồng ngoại thâm nhập sâu dưới bề mặt thực phẩm tạo tỷ lệ truyền nhiệt rất cao giúp thực phẩm được chín vàng, giòn.

2. Ưu điểm

Thiết kế sang trọng, nhỏ gọn

Nồi chiên không dầu sở hữu kiểu dáng sang trọng góp phần tạo nên vẻ đẹp thẩm mỹ cho gian bếp nhà bạn. Đa số nồi có gam màu đen, xám hoặc trắng phù hợp với mọi không gian nội thất.

Đồng thời, sản phẩm còn có vẻ ngoài nhỏ gọn tiện cho bạn bố trí bất kỳ vị trí nào và không chiếm diện tích quá nhiều.

Nồi chiên không dầu Hafele AF-68A (535.43.710) 3.2 lít sở hữu thiết kế sang trọng với gam màu đen và xám tô điểm không gian thêm nổi bật

Dung tích lò đa dạng phù hợp cho nhiều nhu cầu sử dụng khác nhau

Dung tích nồi chiên không dầu dao động khoảng 2.4 – 15 lít cho khách hàng tự do chọn lựa. Tùy vào nhu cầu sử dụng và số lượng thành viên trong nhà mà bạn chọn lựa cho thích hợp.

Nếu gia đình bạn có ít thành viên khoảng 2 – 4 người và nhu cầu nấu nướng không cao thì hãy lựa chọn nồi có dung tích dưới 5 lít. Trái lại, gia đình có 5 thành viên trở lên, nhu cầu nấu nướng nhiều thì bạn hãy chọn nồi dung tích khoảng 5 lít trở lên để đáp ứng tốt trong một bữa ăn.

Nồi chiên không dầu Ava 55K07A 5 lít có dung tích 5 lít thích hợp cho gia đình 2 – 4 thành viên

Đảm bảo an toàn sức khỏe

Nồi không sử dụng dầu để làm chín thực phẩm nên giảm thiểu 70 – 80% lượng dầu mỡ, hạn chế lượng calo nạp cơ thể, tránh bệnh béo phì, tim mạch,…

Ngoài ra, nồi chiên không dầu không chỉ đảm bảo an toàn cho sức khỏe mà còn bạn chế dầu văng tung tóe khi chiên, không gây bỏng và không làm bẩn nhà bếp.

Nồi chiên không dầu Sunhouse SHD4026 6 lít

Thực đơn nấu đa dạng

Nồi chiên không dầu trang bị sẵn các chế độ nướng các món ăn khác nhau như nướng khoai tây, thịt, rau củ, làm bánh, rã đông, ủ sữa chua,… cực tiện lợi. Nhờ đó, mỗi ngày chị em phụ nữ tha hồ chế biến các món ăn vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng.

Nồi chiên không dầu iBonne IB-34 5.5 lít có 8 chế nấu được cài đặt sẵn

Tiện lợi và nhanh chóng

Nấu ăn với nồi chiên không dầu chỉ mất khoảng 15 – 20 phút và trong quá trình nồi hoạt động bạn có thể làm công việc khác cùng lúc. Lòng nồi có tráng lớp men chống dính an toàn, hạn chế cháy khét, vệ sinh dễ dàng.

Ngoài ra, nồi sử dụng bảng điều khiển cảm ứng, núm vặn hoặc nút bấm tiện lợi giúp bạn tùy chỉnh đơn giản các mức nhiệt và chế độ nấu nướng. Một số thiết bị còn trang bị màn hình LED hiển thị rõ ràng, dễ theo dõi.

Nồi chiên không dầu Hommy BF525 5 lít

3. Nhược điểm

Giá thành cao

Nồi chiên không dầu có giá dao động khoảng 1 – 6 triệu (cập nhật 07/04/2022 tại Điện máy XANH). Nhìn chung, giá thành của sản phẩm khá cao hơn cả các thiết bị chiên thông thường khác như bếp nướng điện, lò nướng,…

Tuy nhiên, nồi sở hữu công nghệ chiên nướng hiện đại nên với mức giá này là vô cùng hợp lý, vừa giúp bạn nấu ăn tiện lợi vừa đảm bảo an toàn cho sức khỏe của bạn.

Không hoàn toàn là chiên không dầu

Bạn sử dụng nồi chiên không dầu để chiên các loại thịt như gà, vịt, heo,.. đã có sẵn mỡ động vật thì bạn không cần phải cho thêm dầu. Nếu chiên các loại rau củ quả, khoai tây thì cần trộn qua 1 ít dầu chiên mới ngon, không thì sẽ bị khô và dai.

Khó vệ sinh bộ phận làm nóng và quạt

Khi bạn sử dụng lâu ngày, dầu mỡ theo luồng khí đi vào bộ phận làm nóng và quạt ở bên trong nên rất khó khăn để vệ sinh sạch sẽ. Bạn cần có kỹ thuật chuyên môn mới có thể làm sạch bộ phận này, nếu không sản phẩm rất dễ bị hư hỏng.

Với những bạn luôn ngại với việc chiên xào dầu mỡ, gia đình có trẻ nhỏ, ngại việc chùi rửa bếp sau khi nấu thì nồi chiên không dầu là một gợi ý lý tưởng dành cho bạn. 

Xem thêm: Top 7 lưu ý khi sử dụng Bình nóng lạnh (máy nước nóng) tiết kiệm điện nhất

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.